随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，江苏扬州商务高等职业学校就是很多扬州和扬州周边的学生说青睐的学校，那么江苏扬州商务高等职业学校中餐烹饪专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

培养目标

培养与我国社会主义现代化建设要求相适应的德、智、体美全面发展，面向各级各类宾馆饭店等餐饮行业，培养能从事中式烹饪等一线工作、具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中、初级烹饪应用型技能人才。

就业岗位

旅游、餐饮、星级酒店等行业，从事烹饪中餐、冷盆、切配、炉灶、排菜、中式雕刻等岗位的工作。

要求对象

品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。

招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训，未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取，学生在校就读期间，根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。

江苏扬州商务高等职业学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

江苏扬州商务高等职业学校是一所大专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

江苏扬州商务高等职业学校简介

学校地址：江苏省扬州市邗江中路98号

江苏扬州商务高等职业学校创办于1959年，原名为“扬州商业学校”。2005年经江苏省教育厅批准，升格为江苏省扬州商务高等职业学校，是一所以举办五年制高职为主的专科层次的全日制普通高等职业学校，隶属于江苏省教育厅，其五年制高职受江苏联合职业技术学院管理和指导。

学校坐落在风景秀丽的扬州扬子津高校园区内，与扬州大学广陵学院等校区紧相毗邻，教育资源丰厚，内外交通便捷，文化氛围浓郁。学校占地330亩，总建筑面积15.67万平方米。现有教职工214人，其中专职专任教师186人，中高级职称占35%，双师型教师占37%。全日制在校生6035人。

多年来，学校始终坚持正确的办学方向，以就业为导向，以市场为支撑，将传统产业与现代技术紧密结合。学校现有电子信息类、烹饪类、旅游类、商务类、玉器珠宝类等近三十多个专业，形成了以扬州“三把刀”传统技艺、商务管理和现代电子信息技术为龙头，其它专业乘势而上的新局面。

中餐烹饪专业是学校的王牌专业之一，教学质量、就业保障都是非常不错的，想要报名的同学抓紧时间报名吧，同学们若是有其他疑问，可以直接电话联系学校招生办，直接向学校招生老师咨询。