不少南通以及南通周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，江苏海安农业工程学校就是很多同学的选择，那么江苏海安农业工程学校中餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪专业介绍

中餐烹饪专业培养目标

本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识，养成规范严谨的操作习惯，能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。

中餐烹饪专业主要课程

中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。

中餐烹饪专业就业方向

中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。

要求对象

品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。

招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训，未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取，学生在校就读期间，根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。

江苏海安农业工程学校中餐烹饪专业招生有分数要求吗

江苏海安农业工程学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

江苏海安农业工程学校简介

学校地址：江苏省南通市海安县仇湖镇朱舍村

江苏海安农业工程学校是首批国家级重点职校，省合格职教中心校。学校创办于1984年，现有51个教学班， 2300名学生，是专业门类齐全、办学规模适度、社会声誉良好的职业中学。

学校现已形成机电、电子计算机、综合三个专业群，开设了机电一体化、数控技术应用、电子电工、电子商务、计算机应用与维护、服装设计与工艺、烹饪管理、畜牧兽医等近二十个专业。办学20年来，已形成了五年制大专、职业中专、职业高中、短期培训等多类别、多层次并存的办学体系。

学校教育教学设施齐全，办学条件优越，教育现代化程度较高。学校建有多媒体室、专用电化教室和30多个实验实习室，建成了校园计算机网络、电子阅览室和校园电视台，接通宽带网。2004年学校又投入200多万元，添置了一大批先进的教学仪器设备，现有各类计算机近400台，数控车床、铣床等近40台套，实训基地建设成效显著，可以满足教学实习的需要。学校各种生活设施齐全，建有8幢学生公寓和满足3000人就餐的学生餐厅。

以上就是江苏海安农业工程学校中餐烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。