不少大连以及大连周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，旅顺中等职业技术专业学校就是很多同学的选择，那么旅顺中等职业技术专业学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

招生对象：招收符合条件的初中生,普高毕业生,职高毕业生,中专/技校毕业生以及社会社会青年等。

报名方式

1.新生凭个人身份证、户口、毕业证等证件到我校招生办面试合格即可报读，中、高考成绩作为参考依据。

2.新生报名时需提交本人身份证复印件、户口本复印件、毕业证书复印件、一寸红底照片8张、两寸蓝底照片4张。

旅顺中等职业技术专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

旅顺中等职业技术专业学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

旅顺中等职业技术专业学校简介

学校地址：辽宁省大连市旅顺口区育慧街83号

大连旅顺中等职业技术专业学校(旅顺职教中心)，国家公办学校，创建于1982年 。简称旅顺职业中专，坐落在碧海蓝天、山清水秀的历史名城——旅顺口。学校的办学方针是“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为核心，以创新为动力”; 办学方向是“面向市场，服务发展，促进就业”;学校以“敬业与乐业”的校园精神、“聚焦核心素养，强化专业技能”的课改思路、“德育为先，学会做人;情境创设，学会做事;技能为本，学会做工” 的育人理念为根本，培养知识型技能型、创新型的复合型人才。

学校依托地方经济发展开设了机械加工技术、数控技术应用(新增3D打印技术)、机电技术应用(新增机器人方向)、学前教育、中餐烹饪与营养膳食、电子商务、旅游服务与管理、美发与形象设计、老年人服务与管理、无人机、计算机应用等11个专业。学校的师资力量雄厚，拥有一支双师型、学术性、科研型、技能型的复合型教师队伍。同时聘请多位行业、企业专家参与到专业教学中。教学质量不断提升。精心打造平安校园、和谐校园、书香校园、绿色校园，形成了极具特色的校园职业文化。

有关于旅顺中等职业技术专业学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多旅顺中等职业技术专业学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。