不少沈阳以及沈阳周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，沈阳市民族职业学校就是很多同学的选择，那么沈阳市民族职业学校西餐烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

专业基本情况

西餐烹饪专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

招生对象

面向全国招收初中、高中”男女在读生或毕业生，五官端正，身体健康，遵纪守法的艺术特长生和艺术爱好者，条件突出者可放宽年龄限制。

招生要求

1.在文化、专业均符合规定要求的前提下按专业成绩从高分到低分的原则录满为止。

2.实行“学校负责，招办监督”的录取体制，执行教育部及各生源省的有关招生政策，贯彻实施高校招生“阳光工程”，公平、公正、公开择优录取。

3.录取时，由我院在调档范围内遵循“专业优先”的原则，按高考成绩从高到低进行录取。所有专业志愿都无法录取的，如服从专业调剂，将由学院根据考生分数和各专业具体情况调剂到相应专业。高考成绩无法满足所填报的专业志愿，且不服从调剂的，则按退档处理。

沈阳市民族职业学校西餐烹饪专业招生有分数要求吗

沈阳市民族职业学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

沈阳市民族职业学校简介

学校地址：辽宁省沈阳市新民市国道g230号

沈阳市民族职业学校始建于1994年，是一所国家批准成立的职业院校，直属于沈阳市教育局。学校共占地14万平。 学校以沈阳为中心，辐射辽吉黑蒙冀五省。办学实力逐年升级，三大重点项目涵盖“专科就业”、“高考升学”、“国际交流”等领域，提供学历、技能、升学、留学、就业等一站式服务。学校贯彻职业教育的高取向性原则，以特有的三分理论、七分实践的实用性教学模式，形成了自身的教育特色和优势。雄厚的师资力量，现代化的教学设施，理论与实践相结合，并开设法律、财务基础、应用文写作等多项实用性课程，免费学驾驶、计算机。加强学生适应市场需求及就业形势的能力。受到了学生家长及用人单位的高度认可。

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