随着国家对于职业教育的重视，现在普高升学率被卡在了50%，可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校，山东旅游职业学院就是济南当地颇负盛名的中等职业学校，深受青睐，而学校的中西面点工艺专业更是学校的王牌专业之一，很多想要报读山东旅游职业学院的同学都想要报读中西面点工艺专业，对此，老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解，能顺利报名，老师分享了山东旅游职业学院中西面点工艺专业2022年招生信息，一起来看一下吧。

中西面点工艺专业介绍

【专业特色】本专业具有很高的技术性和艺术性，产品普及性高，深受消费者的喜爱，特别适宜有志于餐饮业的女生同学，社会需求量大，学生就业率高。
【核心课程】大学英语、计算机基础、烹饪营养卫生学、西点工艺学、面包制作工艺、蛋糕制作工艺、糕饼装饰工艺、巧克力生产工艺、中式面点工艺、专业外语、烘焙经营与管理、烹饪美学、餐饮管理等。
【培养方向】学生毕业后主要在大中型饭店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事西点生产技术及管理工作，也可到中、高等职业院校从事西点相关课程的教学。

招生对象及地区

1.学院实行“阳光招生”，并按教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制进行远程网上录取。贯彻德、智、体、美全面考核、择优录取的原则，公开、公正、公平选拔每一位合格考生。

2.招生对象为参加全国普通高等学校统一招生考试的学生，并根据教育部当年颁布的有关文件精神执行。

3.招生计划以各省(自治区、直辖市)高校招生考试主管部门(考试院)公布为准。

4.对加分或降分投档的考生，按各省(自治区、直辖市)规定执行，我院予以认可。

山东旅游职业学院简介

山东旅游职业学院位于风景秀丽、交通便利的济南东部大学城，是经山东省人民政府批准成立的一所专门培养旅游人才的专科层次的国办全日制普通高等院校，实行省教育厅与省旅游局双重领导、以省旅游局为主的管理体制。学院国际代码：13858。

学院师资力量雄厚，既有一批具有丰富旅游业从业实践经验并赴英国、美国、德国、瑞士、日本、韩国、新加坡、香港、澳门等国家和地区留学进修的专业课教师，又有一批多年从事专业技术教育并取得一定成果的基础课教师，同时还常年聘请美国、日本、韩国、法国等国外籍教师任课。

学院具有一流的教学设施设备，形体训练房、健身房、实习酒吧、模拟客房、模拟餐厅、模拟导游室、微机室、多媒体教室、语音室、学术报告厅、中西餐烹饪教室、电子阅览室等一应俱全。

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