高星级饭店运营与管理专业是一个前景非常不错的热门专业，很多同学读职业学校都想要选择该专业，本篇文章就为同学们分享了山东济南商贸学校的高星级饭店运营与管理专业的相关信息，一起来看一下吧。

山东济南商贸学校就开设有高星级饭店运营与管理专业，并且学校的教学质量、办学条件、学校师资、教学口碑等都是非常不错的，下面我们就一起来看看山东济南商贸学校的相关信息介绍吧

学校地址：山东省济南市历下区工业南路32号

山东省济南商贸学校是一所面向全省招生的国有公办全日制普通中专。主校区位于济南市工业南路 32 号，东接临港自贸区，西临中央商务区;名士校区位于奥体片区云驰路1001号;两校区均属于济南市“东强”战略核心区域。校园占地总面积272.86亩，建筑总面积93063.43平方米。现有全日制在校生2200余人，教职工230余人。校内体育馆、体育场、餐厅、学生浴室及宿舍等设施齐全。

学校是国家重点中等职业学校、国家中职教育改革发展示范学校、全国尝试教学理论研究与实践实验基地、山东省职业教育先进单位、山东省创新教育实验基地、山东省绿色学校、山东省卫生先进单位、济南市文明单位、济南市职业教育先进单位，被山东教育学会、新浪网连续三年评选为最具综合实力中等职业学校。2021年成功入选山东省高水平中职学校建设计划项目。

学校坚持“德能并重，服务育人”的办学宗旨，秉承“德厚立身、技娴立业”的校训，以培养“崇尚劳动、敬业守信、敢于创新，具有专业技能与工匠精神的高素质劳动者和技术技能型人才”为目标，构建形成“升学教育+技能教育+国际教育”并行、“对外技能培训+中小学生职业体验”赋能的办学体系，走高质量、综合性、多层次、开放性的办学道路。

山东济南商贸学校高星级饭店运营与管理专业介绍

高星级饭店运营与管理培养目标

培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。

高星级饭店运营与管理主要课程

现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。

山东济南商贸学校高星级饭店运营与管理专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名高星级饭店运营与管理专业的同学可以到去参观一下，看一下学校的专业实训室。