高星级饭店运营与管理专业是一个就业前景非常nice的，所以很多同学读职校也都会选择就读该专业，那么山东济南商贸学校有哪些专业?有高星级饭店运营与管理专业吗?针对这一问题，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

山东济南商贸学校高星级饭店运营与管理专业介绍

高星级饭店运营与管理培养目标

培养德、智、体、美全面发展，掌握酒店管理专业必备的基础理论和专门知识，具有英语应用能力、计算机应用能力，掌握现代酒店管理与服务所需的扎实的专业基础知识，具有较高的职业技能和实际工作能力，能胜任大中型酒店前厅、客房、餐饮等第一线岗位需要，从事现代旅游与酒店经营管理和接待服务等工作的高素质技能专门人才。

高星级饭店运营与管理主要课程

现代酒店管理、酒店心理学、酒店管理概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、宴会策划与运行管理、康乐服务与管理、饭店经营管理酒店服务礼仪，形体训练、酒店服务操作实务等。

山东济南商贸学校招生专业有哪些

山东济南商贸学校高星级饭店运营与管理专业还是非常不错的，无论是专业师资、实训设施、实习安排都是非常好的，想要报名高星级饭店运营与管理专业的同学可以到山东济南商贸学校去参观一下，看一下学校的专业实训室。