德州四方职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样?招生要求有哪些?相信这是很多想要报名德州四方职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业的同学都很想要知道的吧，这里，老师就学校的这一专业以及专业招生要求做了介绍，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

培养目标：本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

核心课程：烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

招生对象

面向全国招收初中、高中”男女在读生或毕业生，五官端正，身体健康，遵纪守法的艺术特长生和艺术爱好者，条件突出者可放宽年龄限制。

招生要求

1.在文化、专业均符合规定要求的前提下按专业成绩从高分到低分的原则录满为止。

2.实行“学校负责，招办监督”的录取体制，执行教育部及各生源省的有关招生政策，贯彻实施高校招生“阳光工程”，公平、公正、公开择优录取。

3.录取时，由我院在调档范围内遵循“专业优先”的原则，按高考成绩从高到低进行录取。所有专业志愿都无法录取的，如服从专业调剂，将由学院根据考生分数和各专业具体情况调剂到相应专业。高考成绩无法满足所填报的专业志愿，且不服从调剂的，则按退档处理。

德州四方职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

德州四方职业中等专业学校是一所职业学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

德州四方职业中等专业学校简介

学校地址：德州市天简新区尚德六路1088号

德州走四方高级技工学校(德州四方职业中等专业学校)隶属于山东德仁四方人才集团，经山东省人力资源和社会保障厅、德州市教育和体育局批准成立，年培养各类人才8000余人。学校占地面积260亩，建筑面积130000平方米。拥有现代化的办公、学习及生活环境。餐厅、公寓、运动场等为学生提供了完善的生活保障和一流的休闲环境。实习工位3500个，保证了实习学生每人一个工位。学校师资力量雄厚，现有教职员工200余人，其中本科以上学历或高级以上技术职称的教师占80%以上，学校在实践中培养了一支走上讲台能讲课，走进车间能操作的工学一体教师队伍,确保了教学质量。学校始终把教学质量视为学校的生命线，根据企业对技能人才的实际要求，联合制定培养计划。学校以培养基础扎实、实践技能强的复合型中、高级技能人才为目标，对学生进行定向、订单培训及一专多能教育，使学生在掌握专业技术的基础上，具有多种综合能力，从而适合企业的高薪高职工作，为实现毕业生高薪、高保障、高福利的“三高”就业打下坚实基础。

以上就是德州四方职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。