临沂技师学院是临沂一所非常不错的中等职业学校，很多临沂以及临沂周边的初中毕业生准备报名临沂技师学院，但是却苦于对学校的烹饪专业和专业招生要求不是很了解，所以还没有报名，对此，老师为同学们详细的介绍了临沂技师学院烹饪专业以及专业招生要求，一起来看一下吧。

烹饪专业介绍

培养目标：培养从事冷菜制作、热菜制作、面点制作、西餐制作、食品雕刻等方面具有一定专业理论知识和操作技能的中级烹调师。

毕业去向：各大星级饭店、宾馆以及事业单位后勤餐饮部门等。

主要课程：语文、饮食业基础知识、饮食营养与卫生、烹饪美学、原料知识、原料加工技术、烹调技术、西餐烹调技术、冷菜、冷雕等。

招生对象

三年制中专类：身心健康的应、往届初中毕业生(应有初中毕业证)、中职直升生，在完成中专段学习后，学生可自愿选择直接就业或经对口高职考试、我校合作高校单招单考招生、成人高考、自学考试和开放教育等形式升入相应高校学习。

五年制大专类：必须在省内参加今年中考，升学考试成绩达到我校五年制录取分数线的初中毕业生，经省招办录取，完成中专段学业，各项考核合格后不再进行升学考试，根据专业直接升入对应的联办高校进行后两年学习，成绩合格，由对应的联办高校颁发普通类大专文凭，国家承认学历。

临沂技师学院烹饪专业招生有分数要求吗

临沂技师学院是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

临沂技师学院简介

学校地址：山东省临沂市兰山区通达路18号(北校区)

临沂市技师学院创建于1978年，前身是由山东省国防工业技工学校与临沂地区劳动局技工学校合并而成的原临沂市劳动局第一技工学校，是国家级重点技工院校、国家级高技能人才培训基地、中央财政支持的职业教育实训基地和山东省文明单位。今年4月，成功争创山东省技工教育优质校建设项目。2014年5月，原中共中央政治局常委、中央纪委书记王岐山同志视察学院，对学院工作给予亲切勉励。

学院现有南北西三个校区，实际占地总面积361亩。在校生11000余人，教职工604人，其中全国技术能手、全国青年岗位能手、全国优秀教师、“五一劳动奖章”获得者7人，国家级裁判员14名，省级裁判员20名，省、市技术能手50人，省、市首席技师42人，具有正高级专业技术职务32人。

近年来，学院主动对接全市主导产业和战略性新兴产业，规划设置了高端装备制造、新一代信息技术、智能控制技术、汽车工程、智慧商贸物流、绿色食品技术、文化创意等7个专业群，拥有实训实习设备5000多台套，专业结构与全市主导产业匹配度达75%以上。

以上就是临沂技师学院烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。