2024济南商业技工学校开设的专业有：烹饪专业、旅游服务与管理、美容美发与形象设计、电子商务、电算会计、市场营销、物流管理。

一、2024济南商业技工学校开设的专业一览表

序号	学校名称	专业名称
1	济南商业技工学校	烹饪专业
2	济南商业技工学校	旅游服务与管理
3	济南商业技工学校	美容美发与形象设计
4	济南商业技工学校	电子商务
5	济南商业技工学校	电算会计
6	济南商业技工学校	市场营销
7	济南商业技工学校	物流管理

二、2024济南商业技工学校开设的专业详细介绍

1、烹饪专业专业

烹饪专业介绍

烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。一个好的料理，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收。另外日语中有烹饪一义的“料理”一词也常在台湾被使用。

烹饪专业就业前景

本专业的就业前景很好，毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。

2、旅游服务与管理专业

旅游服务与管理专业培养目标

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

旅游服务与管理专业主要课程

《旅游管理学》、《导游业务》、《导游基础知识》、《旅游政策与法规》、《旅行社业务》、《旅行社管理》、《餐饮管理》、《前厅与客房管理》、《模拟与现场导游》、《中国旅游地理》、《旅游心理学》、《旅游经济学》、《旅行社经营与管理》、《旅游市场营销》、《旅游英语》、《旅游会计》、《酒店管理学》《旅游学概论》、《旅游文化学》、《旅游资源开发管理》、《景点规划与管理》、《旅游安全学》、《旅游企业人力资源管理》、《生态旅游》、《旅游客源国、地区概况》《旅游财务管理》《旅游项目管理》《旅游信息系统》等

旅游服务与管理专业就业方向

可进入运动休闲、旅游休闲、生活休闲等休闲行业从事行业服务与管理工作，可以在休闲行业的关联产业单位从事服务、管理工作，也可以进行休闲服务与管理的培训、营销、产品开发等工作。

3、美容美发与形象设计专业

美容美发与形象设计专业培养目标

本专业培养具有一定的文化基础知识，美容美发与形象设计专业理论知识和基本操作技能的，能从事美容美发与形象设计专业一线工作的，可持续发展的高级技能型人才及基层管理人才

美容美发与形象设计专业主要课程

美术素描、美学概论、美发概论、基础美发、化妆概论、基础美发、电脑发型设计、美发造型与形象设计、美容造型与形象设计、美容护肤

美容美发与形象设计专业就业方向

本专业毕业生主要面向宾馆、饭店、美容美发厅、婚纱摄影中心、形象设计室等服务行业

4、电子商务专业

电子商务专业培养目标

电子商务专业培养具备管理、经济、法律及网络技术、计算机技术、市场营销、电子商务技术以及电子商务管理等方面的知识和基本技能，能在各类企、事业单位、金融机构及政府部门从事实际业务管理、策划、调研、咨询、以及研究工作的专门人才。

电子商务专业主要课程

计算机网络原理、电子商务概论、网络营销实务、电子商务网站推广、电子商务客户服务、电子商务网站建设与维护、国际贸易概论、电子商务信函写作、电子商务营销写作实务、营销策划、电子商务物流管理、消费心理学、电子商务实验、网上创业、电子商务专业英语、新闻采集、写作和编辑的基本技能、网络营销、网络数据库、移动商务、企业信息化等

电子商务专业就业方向

专业毕业后，可从事银行的后台运作(网络运作)、企事业单位网站的网页设计、网站建设和维护、或网络编辑、网站内容的维护和网络营销(含国际贸易)、企业商品和服务的营销策划等专业工作，或从事客户关系管理、电子商务项目管理、电子商务活动的策划与运作、电子商务系统开发与维护工作以及在各级学校从事电子商务教学等工作。

5、电算会计专业

电算会计专业培养目标

培养具有良好的职业道德， 熟练应用各类财务会计软件， 胜任行政企事业单位的财务管理、出纳、收银及核算等工作的应用型人才。

电算会计专业主要课程

基础会计、财务会计、成本会计、会计电算化、财务管理、计算机应用基础、数据库、统计学、财政与金融、税法、财经法规等。

电算会计专业就业方向

主要面向企事业单位和经济组织，从事基层会计核算、会计分析、会计事务管理工作

6、市场营销专业

市场营销专业培养目标

本专业学生主要学习市场营销及工商管理方面的基本理论和基本知识，受到营销方法与技巧方面的基本训练，具有分析和解决营销问题的基本能力。

市场营销专业主要课程

管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、运筹学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、消费者行为学、消费心理学、国际市场营销、市场调查、基础会计、金融概论、企业销售策划、商业银行实务、人力资源管理学、市场调查与预测、分销渠道管理、银行营销、服务营销、客户关系管理、定价管理、现代推销技术、营销创新、广告理论与实务、财政与税收、公共关系学、广告沟通、促销管理以及商务礼仪和商务谈判等。折叠

市场营销专业就业方向

市毕业生可以从事市场调研、营销策划、广告策划、市场开发、营销管理、推销服务和教学科研等工作。市场营销人员是各个企业、特别是大型企业不可缺少的人才。

7、物流管理专业

物流管理专业培养目标

培养具有物流管理基本能力的人才，掌握物流管理的最新动态，能进行物流系统分析、设计和规划的基本能力。

物流管理专业主要课程

物流概论、物流规划与设计、采购与供应管理、采购项目管理、运输管理、仓储管理、配送管理、国际物流学、国际贸易理论与实务、采购过程演练、运输实务、仓储管理实务、物流配送中心设计、国际物流实务、成功学、创新学、素质拓展训练等。

物流管理专业就业方向

本专业毕业生可在物流企业、工商企业、货代公司、配送中心、港口、货物集散中心和物流基地(园区)、物流管理咨询公司及相关行政、事业单位等从事采购、仓储、包装、配送、运输、规划等物流业务运作管理、物流服务咨询与策划、供应链管理以及物流系统规划与设计等工作。

三、济南商业技工学校简介

济南技术学院商贸分院(原济南市商业技工学校、济南商业职业中专)系济南技术学院分院，2005年7月，济南市政府批准济南市商业技工学校、市石化技校、市粮食技校并入济南市高级技工学校。2005年10月，经山东省政府批准更名为济南技术学院。

济南商业技工学校开设专业

目前学院分为五个校区，在校生1万余人，设有技师部(本科层次)、高级部(专科层次)、中级部(中专层次)，专业设置覆盖二、三产业的49个专业。其中金属切削、电气工程、烹饪、面点、旅游服务、电算会计等专业分别为省市名牌或骨干专业。

济南商业技工学校教学环境

济南技术学院商贸分院，地处济南市风景秀丽的马鞍山风景区，南依马鞍山、北邻省体育中心、东连植物园、西接英雄山，交通便利、风景优美。学院有30年办学经验，主要承担商贸类专业教学、培训与职业技能鉴定工作。常年在校生1500余人，师资力量雄厚，有讲师、技师以上职称的，省市技术能手、优秀教师、大师、名师60余人;

教学设施齐全，设备先进。开设有烹饪、面点、旅游服务与管理、电子商务、市场营销、电算会计、物流管理、摄影与图像制作、美容美发与形象设计等特色名牌专业。