本专业毕业生主要面向旅游、餐饮、服务业，从事中餐面点制作、山西面食制作、面艺表演、营养配餐、厨房管理等工作。
主要课程：
烹饪原料知识、中式面点技艺、烹饪基础化学、烹饪营养与卫生、烹饪工艺美术、食疗与保健、中式面点制作、山西面食制作、面塑与盘饰、面艺表演技艺、餐饮经营管理基础。

招生对象：应往届初中毕业生

学　　制：

开学时间：8月

报名截止：不限

学　　费：电询

招生人数：

颁发证书：中专

备　　注：学生可通过网上报名

特别提醒：为防止受骗，外地学员到后，请直接与我们联系，不要轻信不明身份者，以免上当受骗！