山西开设旅游服务与管理专业的职业学校名单有：阳高县职业技术学校、平遥县职业学校、汾阳高级职业中学等职业学校。

一、山西开设旅游服务与管理专业的职业学校名单一览表

二、山西开设旅游服务与管理专业的职业学校简介

1、阳高县职业技术学校

阳高县职业技术学校简介

阳高县职业技术学校位于大同市阳高县王官屯村，创建于1958年，是全县唯一的一所职业中学校。阳高县职业技术学校(县职教中心)是全县唯一的一所职业中学校，创建于1958年。学校占地面积180亩，建筑面积8900平方米：其中教学用房3100平方米，学生住宿3000平方米，餐厅食堂1200平方米，其它用房1400平方米;学校现有16个教学班800余名学生;教职工68人：其中专任教师67人，实习指导教师1人，(专任教师中，研究生6人，本科以上文化占专任教师88.8%;专业课教师35人，“双师型”教师26人，专业课与“双师型” 教师占专任教师62.3%);

2、平遥县职业学校

平遥县职业学校简介

平遥县职业学校创建于1984年9月，1989年验收为山西省合格职业学校，1993年验收晋升为山西省重点职业学校。为平遥县职成教中心依托学校。2000年5月，国家教育部验收命名为首批国家级重点高级职业中学。2003年，省委、省政府表彰为“山西省职业教育先进单位”。2011年9月教育部验收合格的首批国家中等职业教育改革发展示范校，是合格的县级中专学校。

3、汾阳高级职业中学

汾阳高级职业中学简介

汾阳市高级职业中学创建于1983年，是汾阳市唯一一所市直公办职业高中。学校位于山西省汾阳市英雄中路40号(汾阳汽车站北侧)，学校有全日制在校生1800余名，教职员工100余名，开设计算机、机电、建筑、化工、园林园艺、食品加工、财经、法律事务、旅游管理、酒店管理、电子商务等十余个专业。