不少金华以及金华周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，武义县职业技术学校就是很多同学的选择，那么武义县职业技术学校中式烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

中式烹饪专业介绍

中式烹饪主要课程

烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生学、烹饪原料学、饮食文化概论、西餐工艺学、菜点与宴会设计、烹饪工艺美术、餐饮企业管理、中国名菜、食品雕刻与冷餐工艺、烹饪技能训练(专业实操课)、面点制作技术、烘焙工艺学、潮州小吃、潮菜制作技术、潮菜工艺学等。

中式烹饪就业方向

在中、高等烹饪学?；蛳喙乜蒲胁棵糯邮陆萄?、科研工作以及在高级餐饮机构从事烹饪和餐饮管理、酒店的经营、管理、服务等工作。

招生要求

1、年龄在14~20周岁之间的初、高中毕业生;

2、热爱祖国、遵纪守法、举止端庄，有志于从事铁路服务事业，具有较强的服务意识和良好的道德品质;

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

武义县职业技术学校简介

武义职业技术学校成立于2004年10月11日，是武义县政府在原武义第一职校、武义第二职校的基础上整合而成的，学校性质为国有公办。

新组建的武义县职业技术学校挂四块牌子：武义县职业技术学校、金华市职业技术学院附属学校、武义县技工学校、兰香艺术学校。四块牌子一个班子，兰香艺校实行二级管理。学校于2004年12月批准为省三级重点职业技术学校，并被命名为金华市文明单位。

武义县职业技术学校全校占地面积共104亩，建筑面积28717平方米，新征校园面积93.5亩。学校开设综合教育、美术、机械、电子电器、计算机及应用、旅游服务与管理、烹饪、财会、文秘、戏曲表演、舞蹈表演、综合艺术、器乐等，共13个专业，现有68个班级，3012名学生，其中机械、戏曲为金华市示范性专业。

以上就是武义县职业技术学校中式烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。