不少宁波以及宁波周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读，北仑职业高级中学就是很多同学的选择，那么北仑职业高级中学高星级饭店运营与管理专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此，老师做了相应信息分享，一起来看一下吧。

高星级饭店运营与管理专业介绍

高星级饭店运营与管理专业主要课程

饭店概论、饭店礼仪、饭店服务心理学、计算机应用基础、公共艺术、职业生涯规划、食品营养与卫生、前厅服务与管理、科峰服务与管理、餐饮服务与管理、饭店产品营销、饭店服务活动策划、饭店财务基础、饭店专业英语、茶艺、插花、调酒、咖啡制作、烹调基础知识、饭店康乐服务、饭店工程与安全等。

高星级饭店运营与管理专业培养目标

本专业坚持立德树人，面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华游轮、会员制俱乐部等企业，培养从事高星级饭店及同类企业餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门的服务、运营与管理，德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。

招生对象

面向全国招收初中、高中”男女在读生或毕业生，五官端正，身体健康，遵纪守法的艺术特长生和艺术爱好者，条件突出者可放宽年龄限制。

招生要求

1.在文化、专业均符合规定要求的前提下按专业成绩从高分到低分的原则录满为止。

2.实行“学校负责，招办监督”的录取体制，执行教育部及各生源省的有关招生政策，贯彻实施高校招生“阳光工程”，公平、公正、公开择优录取。

3.录取时，由我院在调档范围内遵循“专业优先”的原则，按高考成绩从高到低进行录取。所有专业志愿都无法录取的，如服从专业调剂，将由学院根据考生分数和各专业具体情况调剂到相应专业。高考成绩无法满足所填报的专业志愿，且不服从调剂的，则按退档处理。

北仑职业高级中学简介

宁波市北仑职业高级中学是北仑区域内唯一一所全日制职业中学。其前身为大碶中学和区农技学校，1992年2月两校正式合并，由北仑区人民政府命名为“宁波市北仑职业高级中学”。1992年学校成为宁波市首批重点职业高中，1996年1月成为浙江省示范性职业中学，2000年1月评为浙江省一级重点职业技术学校，2006年学校整体搬迁至小港新校区，2008年评上国家级重点中等职业学校，2015年成为第二批国家中等职业教育改革发展示范校、全国首批现代学徒制试点单位，并获得国家级职业教育教学成果二等奖。学校位于宁波市北仑区小港街道，占地面积153亩，全日制教学班88个，学历教育在校生人数达3500人，教职工人数308人。

学校开设机电、旅游、物流、服装四大类专业，其中机电技术应用、旅游服务与管理、物流服务与管理(现代港口物流)是浙江省级示范专业，物流服务与管理是省骨干专业，机电技术应用、旅游服务与管理是浙江省级实训基地、宁波市现代化专业、北仑区品牌学科，物流服务与管理和机电技术应用实训基地是中央财政支持的实训基地。物流服务与管理还是浙江省骨干专业、宁波市特色学校专业、宁波市高技能人才公共实训基地。学校除了全日制的职业教育外，还设有北仑区职业技能培训中心、北仑成人教育培训点，学校集职业教育、大专、本科学历教育、各类职业技能培训于一体。

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