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2024年桐庐县职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业招生

日期:2023-09-29 01:40 来源:网络整理 阅读:1132

不少杭州以及杭州周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,桐庐县职业技术学校就是很多同学的选择,那么桐庐县职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。

专业基本情况

现专业代码740201
基本学制3年
原专业代码130700
原专业名称中餐烹饪与营养膳食
对口高职专业烹饪工艺与营养
对口本科专业旅游管理、食品科学与工程
培养人才目标本专业培养中餐烹饪操作人员和管理人员。

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

专业课程

烹饪基本技能、粤菜烹调技术、中点制作、西点制作、其他菜系制作、冷菜拼盘与食品雕刻、烹饪营养与卫生、烹饪原料学、烹饪概论等。

就业方向

从事中高级餐饮企业(包括星级酒店、快餐连锁酒店、中餐酒楼)厨房生产工作,主要岗位有炒锅、打荷、上杂、中点、西点等。

招生对象

三年制中专类:身心健康的应、往届初中毕业生(应有初中毕业证)、中职直升生,在完成中专段学习后,学生可自愿选择直接就业或经对口高职考试、我校合作高校单招单考招生、成人高考、自学考试和开放教育等形式升入相应高校学习。

五年制大专类:必须在省内参加今年中考,升学考试成绩达到我校五年制录取分数线的初中毕业生,经省招办录取,完成中专段学业,各项考核合格后不再进行升学考试,根据专业直接升入对应的联办高校进行后两年学习,成绩合格,由对应的联办高校颁发普通类大专文凭,国家承认学历。

桐庐县职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

桐庐县职业技术学校是一所职业学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

桐庐县职业技术学校简介

学校地址:浙江省杭州市桐庐县桐君街道职教路1号

桐庐县职业技术学校始建于1979年,由原桐庐县职业技术学校、桐庐县农技校、桐庐县技工学校合并而成。2018年8月,桐庐县职业教育资源整合,原杭州市桐江职业技术学校职高部并入县职业技术学校,成为了桐庐县唯一的教育局直属公办职业学校。

桐庐县职业技术学校简称“县职技校”,位于桐庐县桐君街道职教路1号,占地面积近9.8万平方米,分部芝溪弄教学区,占地1.8万余平方米,内有教学区、实训区、运动区、生活区等,绿化率达40%。同时学校还以租赁的方式在校外租用247.6亩,作为学校园林专业实习基地和全县中小学劳动实践基地及各类培训实习基地用。

师资队伍力量最强:拥有县内职高系列唯一市级名师、唯一市级“十佳”双师型专业教师,县市级学科带头人及省市级教坛新秀16人,双师型教师比例95%以上。近年来教师参加省级各类竞赛获奖68人次、市级竞赛获奖96人次,省市立项课题29项,有15人次参与出版社职高教材编写。连续两年获“杭州市教科研先进集体”荣誉称号。

有关于桐庐县职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求就介绍到这里了,想要了解更多桐庐县职业技术学校资讯,请持续关注本网站,我们将持续为你做实时信息更新。

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