随着双减政策和普高升学率控制在50%的相关政策的发布，很多初中成绩一般的学生在初中毕业后都只有选择中等职业学校继续学习，学得一技之长，金华商业技工学校就是很多金华和金华周边的学生说青睐的学校，那么金华商业技工学校西餐烹饪专业怎么样呢?专业招生要求是啥呢?

专业基本情况

西餐烹饪专业介绍

主要课程

西餐文化与礼仪、西餐原料知识、西餐食品营养与安全、西餐专业英语、西餐面点基础、西餐烘焙技术、西餐甜点制作、西餐烹饪基础、西餐冷菜制作、西餐热菜制作。

就业方向

1、本专业毕业生主要面向旅游、餐饮等服务业，从事西餐(西点)制作的工作。大中型酒店、西餐厅和西餐原辅料企业，从事西餐制作。

2、在各类餐饮业业务培训部门从事专门培训工作。

报考对象和条件

(一)符合下列条件的考生均可报考：

1.遵守宪法和法律;

2.身体健康、且具备学习艺术专业基本素质(具有学习艺术专业的素质和条件，有专业基础。

(二)下列对象不能报考：

1.普通高中、中职学校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小学在校生;

4.因触犯刑法已被有关部门采取了强制措施或正在服刑者。

金华商业技工学校西餐烹饪专业招生有分数要求吗

金华商业技工学校是一所技工学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

金华商业技工学校简介

学校地址：浙江省金华市芙苑路255号

学校位于浙江中西部中心城市、交通枢纽---金华市，直属金华市教育局。面向全国招收应届初中毕业生。秉承近30年办学的深厚底蕴，学校坚持物质文明、精神文明、政治文明一起抓，取得了令人骄傲的业绩。形成了“尊师爱生，严谨守纪，求实创新”的校风，“学而不厌，诲人不倦”的学风教风，“今天我以商校为荣，明天商校以我为荣”的进取精神。

学校师资力量雄厚，85%以上的教师具有中高级职称，其中高级讲师占35%。有省级名师、浙江省151人才培养人选，拥有会计师、注册会计师、律师、烹饪技师等资格的双师型骨干教师30余名。部分资深教师在各级各类学术团体中担任重要职务。学校十分重视师资队伍建设，共有21位教师参加教育硕士研究生和研究生课程班的学习。教科研氛围浓厚，注重产学研相结合，使教师的科研成果转化为生产力。

学校教学设施先进，拥有现代化的电子信息中心、家电养护中心、食品工艺与检验实训中心、营销策划中心、会计模拟实验室、电子阅览室、图书馆等教育教学设施、设备。每4位学生拥有一台电脑，图书馆藏书10万余册。学校实验厂为学生的实习实训提供了条件。

以上就是金华商业技工学校西餐烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。