随着国家对于职业教育的重视，现在普高升学率被卡在了50%，可以说很多同学初中毕业后都会直接走中等职业学校，海盐县理工学校就是嘉兴当地颇负盛名的中等职业学校，深受青睐，而学校的中餐烹饪与营养膳食专业更是学校的王牌专业之一，很多想要报读海盐县理工学校的同学都想要报读中餐烹饪与营养膳食专业，对此，老师为了让这部分同学能对专业以及专业招生要求有所了解，能顺利报名，老师分享了海盐县理工学校中餐烹饪与营养膳食专业2024年招生信息，一起来看一下吧。

专业基本情况

中餐烹饪与营养膳食专业介绍

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业课程

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。

招生要求

1、应届毕业生取得九年义务教育完成证，当年中考成绩不低于300分，思想品德好，在校未受过处分，身体健康。

2、往届毕业生取得九年义务教育完成证，当年中考成绩不低于300分，有当地社区，派出所未读书期间表现良好的证明，或有学校教师作担保人，需家长陪同到校签试读协议。

海盐县理工学校中餐烹饪与营养膳食专业招生有分数要求吗

海盐县理工学校是一所中专学校，专业不单独设置分数，报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

海盐县理工学校简介

学校地址：浙江省嘉兴市海盐县枣园西路618号

海盐县理工(技工)学校是经海盐县人民政府批准，海盐县教育局主办的全日制公办中等职业学校。海盐县理工(技工)学校是国家级重点职业技术学校。

地处中国东部(长江三角洲)，位于浙江省海盐县武原镇枣园路618号。是一所以先进制造业和现代服务业专业为主的理工科学校，属国家级重点职业学校、浙江省级先进制造业技能型人才培养培训示范基地、浙江省级综合性公共实训基地、浙江省“优秀职工教育培训基地”、浙江省职业教育先进单位、嘉兴市“十佳培训机构”、嘉兴市农村劳动力优秀培训基地。

学校占地面积111亩,建筑面积49864平方米，拥有专业实训设备2200多万元人民币。

有关于海盐县理工学校中餐烹饪与营养膳食专业的介绍和招生要求就介绍到这里了，想要了解更多海盐县理工学校资讯，请持续关注本网站，我们将持续为你做实时信息更新。