2024年磐安县职业教育中心旅游烹饪专业招生
磐安县职业教育中心是金华当地还不错的中等职业学校,学校环境好、师资强、教学质量优,是很多初中毕业读中职学校的同学的首选,学校的旅游烹饪专业也是学校的热门专业,受到不少同学的青睐,然而一些对学校还不是很了解的同学对旅游烹饪专业还不熟悉,还在犹豫,对此,老师就为同学们分享了磐安县职业教育中心旅游烹饪专业介绍以及专业招生要求,一起来看一下吧。
旅游烹饪专业介绍
专业介绍
本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的中级职业技术人才。能从事大、中型饭店的餐饮部门的技术及管理工作,也为高一级院校输送专业人才。
主要课程
烹饪基础知识、烹饪操作技能,川菜、粤菜、江湖菜、拼盘、雕刻、各系列高、中、低档几百种菜品及衍生菜品的操作与烹制技术;中西式面点、糕点、面食,生日蛋糕制作。
就业范围
面向现代服务行业,从事宾馆饭店餐饮烹饪技术与管理、西点蛋糕房糕点制作。实习就业单位为杭州瑞莱克斯大酒店、横店龙景雷迪森庄园、磐安海德翡翠湖国际度假酒店、磐安大盘山温泉山庄等。
要求对象
品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。
招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训,未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取,学生在校就读期间,根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。
磐安县职业教育中心旅游烹饪专业招生有分数要求吗
磐安县职业教育中心是一所职教中心,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。
磐安县职业教育中心简介
2011年9月,磐安县职教中心正式挂牌,原磐安县职业技术学校和磐安第三中学两校合二为一,实行“一个中心,两个校区;统一管理,统一考核”的管理模式。
中心占地总面积71110㎡,建筑总面积49862㎡,现有教学班50个,在校生2476人;教职工204人,专任教师187人,师生比1:13.2;中高级职称113人,占60.4%;专业课教师94人,占50.3%。“双师型”教师55人,比例为58.5%。中心拥有省市骨干专业各1个,省级实训基地1个,计算机、电子电工、机械加工、汽车实训等实训中心4个,实验实训设备总值达927.76万元,生均实验实训设备3747元。
学校紧紧围绕经济社会发展需求,开设了新兴专业:旅游服务与管理专业、塑料成型专业、农村经济服务与管理专业。根据县中等职业教育专业机构调整规划的精神,以电气技术应用、旅游服务与管理、塑料成型为主体专业,汽车运用与维修、建筑、学前教育为精品专业,财会、农村经济综合管理为辅助专业,做大做强社会培训,近年来完成社会培训达7602人次;毕业生的一次性就业率达96%以上。
旅游烹饪专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。