2024宁波海洋职业技术学校开设的专业一览表
2024宁波海洋职业技术学校开设的专业有:旅游服务与管理、中餐烹饪与营养膳食、美发与形象设计、会计电算化。
一、2024宁波海洋职业技术学校开设的专业一览表
序号 | 学校名称 | 专业名称 |
1 | 宁波海洋职业技术学校 | 旅游服务与管理 |
2 | 宁波海洋职业技术学校 | 中餐烹饪与营养膳食 |
3 | 宁波海洋职业技术学校 | 美发与形象设计 |
4 | 宁波海洋职业技术学校 | 会计电算化 |
二、2024宁波海洋职业技术学校开设的专业详细介绍
1、旅游服务与管理专业
旅游服务与管理专业主要课程
旅游基础英语、礼貌礼节、导游基础知识、旅游政策与法规、导游实务、旅游心理学、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客户服务与管理、旅游地理、主管领班管理技能训练等。
旅游服务与管理专业就业方向
景区导游、旅行社、旅游管理公司、旅游饭店、企事业单位的接待工作。
2、中餐烹饪与营养膳食专业
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食保健与营养配餐的能力,现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业课程
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容,大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书:(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。
3、美发与形象设计专业
美发与形象设计专业培养目标
本专业培养能适应社会发展需要和职业岗位需求,德智体美全面发展,具备形象设计师所必须的形象设计基本理论、知识及技能,能独立从事化妆设计、发型设计及时尚人物整体造型等工作,适应人物形象设计行业需求的应用型专业技术人才。
美发与形象设计专业就业前景
本专业主要面向婚纱影楼、美容美发连锁机构、化妆品公司、形象设计工作室等,从事化妆设计、发型造型、色彩搭配、婚纱形象设计等岗位,也可自主创业,同时为高职院校输送优秀中职毕业生。
4、会计电算化专业
会计电算化专业培养目标
本专业培养具有现代管理、经济、法律等方面的知识和能力,具备动手能力和创新精神,能在企业、事业单位及政府部门从事会计核算与管理的高等技能型人才。
会计电算化专业就业去向
本专业毕业生主要从事行政事业单位及企业财务工作:收银、出纳、经营管理、会计核算、财务管理:也可从事农村基层组织工作:行政管理、经济管理、财务管理。
三、宁波海洋职业技术学校简介
学校简介
宁波海洋职业技术学校是浙江省重点职业高级中学,是全国航海中等教育联盟成员学校,全国中等水产教育学会理事学校,目前为宁波市唯一一所航海类中职学校。现开设有船舶驾驶、轮机管理、船舶检验、海洋旅游、商贸财会、电子商务、形象设计、中餐烹饪等专业。海运类专业已成为我校的核心特色专业,已被列入宁波市重点发展专业,成为一所专业特色鲜明的职业高级中学。
学校一直关注学生的生涯发展,坚持多渠道办学。学校以校园社团文化建设为载体,加强学生管理,大力构建和谐校园,拟全面开展学生准军事化管理,培养学生坚韧意志和良好品德,并使之成为学校学生管理的一项特色工作。
办学条件
学校立足港口,开设有船舶驾驶、轮机管理、电子商务、会计电算化、旅游服务与管理、美发与形象设计、中餐烹饪等专业。其中航海类专业作为学校的核心特色专业,是宁波市重点发展专业,目前与浙江国际海运职业技术学院合作实行五年一贯制办学。学校拥有独立的海运实训大楼,内有全国先进的功能齐全的驾驶模拟器与轮机模拟器、电子海图室等12个专业实训室。