2024丽水技工学校开设的专业有：饭店（酒店）管理、汽车维修、烹饪、药物制剂、装潢艺术设计、茶艺、计算机网络应用。

一、2024丽水技工学校开设的专业一览表

二、2024丽水技工学校开设的专业详细介绍

1、饭店（酒店）管理专业

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有较强的综合职业能力，在饭店一线工作或管理岗位的中等技术应用型人才。

就业方向

随着越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，毕业后可在旅游管理政府部门工作;高级酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;还可在各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作等。

2、汽车维修专业

培养目标

培养德、智、体全面发展，适应社会经济发展需要，具有良好职业道德，懂得汽车发动机的原理和结构组成，掌握一定的电工电子理论和技能知识、汽车电控技术与交通法规、汽车故障诊断、检测、维修等理论和技能知识，具有一定的公共交际能力和业务拓展能力的中级技术人才。

就业方向

适宜从事汽车检测与维修，汽车保险，汽车驾驶，汽车营销，也可从事与汽车相关行业的经营与管理等工作。

3、烹饪专业

烹饪专业培养目标

本专业面向饭店、餐馆、泗楼等餐改企业以及企事业单位的餐厅、食堂、中央厨房等部门。培养从事中式烹调、中式面点操作和营养餐设计等一线工作的技能型人才。

烹饪专业核心课程

烹饪概论、食品营养卫生、烹饪技术、烹饪原理、刀工技术、厨房管理知识、饮食心理、面点制作等。

4、药物制剂专业

药物制剂培养目标

该专业学生主要学习药学、生物药剂学、工业药剂学、药物制剂工程等方面的基础理论和基本知识，受到药物制剂研究和生产技术的基本训练，具有药物制剂研究、开发、生产技术改造及质量控制的基本能力。

药物制剂主要课程

药学、化学工程学，物理化学、化工原理、药物化学、药物分析学、药理学、物理药学、药用高分子材料学、生物药剂学、工业药剂学、制剂设备与车间工艺设计。

药物制剂就业方向

药物制剂学毕业后可从事药物制剂研究、开发、生产及质量管理，能够在制药企业、医院药剂科、研究所及药政管理部门从事药物制剂研究、开发、生产、各类医药经营、生产单位和医疗卫生单位，从事药品制剂、质检、管理、购销、问病给药等工作。药物制剂专业就业岗位包括：药物制剂研究员、制剂研究员、药物分析、药品研发 销售人员、生产工艺员、药物制剂、药物制剂研发人员、药物制剂项目经理、制剂工艺研究员、研发人员、药品研发、制剂研发人员等等。

5、装潢艺术设计专业

装潢艺术设计主要培养目标

本专业培养拥护党的基本路线，适应市场、建设、管理、开发、服务第一线需要的，在德、智、体、美等方面全面发展的应用型环境设计专业人才。

装潢艺术设计主要课程

装饰设计设计工艺美术的方面比较多，课程例如：漆艺、陶艺、纤维、染织、金属、首饰设计、电脑数码印花、玻璃艺术等。以下课程也有涉及，对装饰设计的学习和就业有很多帮助，但不在装饰设计专业领域内，不做过多要求。“两课”、大学英语、计算机应用基础、体育、素描、色彩、三大构成、室内外装饰设计、装饰材料构造与工程预决算、展示设计、家具设计、景观ms211、coreldraw、AutoCAD、Photoshop、3DMAX。

6、茶艺专业

专业简介

茶艺专业是为适应我国市场经济建设的需要，有计划地培养茶文化工作者、茶艺工作和茶企业经营管理、茶叶市场营销人才而设置的。

培养目标

本专业旨在培养熟知中国茶文化，熟练掌握泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，同时能够从事茶园管理、茶叶加工、茶叶精制、茶叶品质检验、茶叶保鲜与包装等工作，理论基础扎实、实际操作能力强的高等应用型茶学专业技术人才和高级茶艺文化专业人才。

主要课程

中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、茶具鉴赏、茶艺冲泡技巧、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪、文学欣赏、音乐欣赏、美术欣赏、表达与沟通、英语听说(外教授课)、形体训练、古筝等。学生在校读书期间将考取高级茶艺师证书(劳动与社会保障部颁发)

7、计算机网络应用专业

培养目标

培养具有良好职业道德和爱岗敬业精神，熟练掌握计算机网络基础知识和应用技能，具备网络工程施工、网络设备维护、网络运行优化等能力的实战型中级技能人才。

课程设置

计算机组装和维护、计算机网络技术基础、MySQL数据库基础、中小型网络构建、PHP开发、网站建设、局域网组建、网络综合布线、Linux管理员、计算机网络管理员、网络操作系统配置与管理、网络推广等工作等。

三、丽水技工学校简介

学校简介

丽水市技工学校由丽水市民政局于2013-10/28批准登记的民办非企业单位，业务主管单位为丽水市人社局。

丽水市技工学校是丽水市人力资源和社会保障局直属学校，是丽水市高技能人才培训基地和市本级技能(创业)培训示范基地。它与丽水旅游学校同属一个董事会创办。开设7个专业。