初高中生学烹饪专业去哪里学好？对于初高中生学厨师，一般有三种途径：1.到专业的厨师学校学烹饪技术；2.到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3.跟着菜谱、美食视频自学。那初高中生到底通过哪种途径学厨师好呢？初高中生学厨师究竟去哪里学好呢？下面，甘肃高铁学校老师通过对比的方式为您介绍这三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。

首先说说自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频学厨师还是可以的。

其次说说学厨师到专业的厨师学校这条途径。从现在的厨师培训市场来看，专业的厨师培训学校大大小小，林林总总，如何选择一所适合自己学习的烹饪学校，这时候就需要同学们擦亮双眼，实地考察，多方对比，根据自身的实际需求，选择适合自己的烹饪学校。

然后说说学厨师去酒店拜师学艺这条途径。“师傅带徒弟”的学习模式可以说存在很大的弊端，因为作为一个打工者，首要任务是工作，不是学习。想学技能全凭师傅的时间、心情、工作的实际需求等多方面达到统一时，才会学到少许的技能。另外，酒店师父不是专业的老师，没有系统的教学方法，很多师傅都是肚里有货倒不出。如果你想学好烹饪技能的话，这条途径还是要慎重考虑的。

初高中生学厨师去哪里学好？目前，兰州铁路技校有3000多名学生，那么多漂亮的小姐姐小哥哥在这里等你，你还在犹豫什么呢？

甘肃北方技工学校（华山教育集团·轨道交通运输学校）为国家级重点技工学校，学校开设有电力机车运用与检修专业、铁道运输管理专业、城市轨道交通运输与管理专业、客车车辆检修专业、内燃机车运用与检修专业、国际邮轮等专业。