食品工业学校简介

　　食品工业学校，简称：食品中专。是一所全日制中等专业学校，位于上海西南门户的金山区朱泾镇，占地面积 88 亩，校内绿化成荫，四季鲜花盛开，是市花园单位。经过十八年的艰苦创业和改革发展，学校逐步办成中高职贯通，融职高、中专、高职为一体、升学与就业并举，职前与职后联动发展的多层次、多规格、多元化的办学体系。 1999 年学校被市教委评为办学水平 A 级学校。 2003 年接受了上海市百所重点中职校建设工程评估验收。近年来学校先后获得上海市文明单位；全国科技事业单位档案管理先进；上海市安全文明校园、平安学校；全国网络教育优秀学习中心、上海市社会力量办学先进单位。

　　学校现有在校学生 1400 多人，教职工160 多人。学校师资力量雄厚，其中中、高级职称占 85% 以上。以就业为导向，以服务为宗旨，以能本为本位，坚持以法治校，以德育人。

　　学校形成了以食品类专业为特色，以汽车机械专业为骨干，融经济管理、计算机信息为一体的专业体系，现有食品生物工艺、食品检测、食品营养和卫生、计算机网络、会计、机械加工技术、汽车运用与维修等 10 个专业。其中食品生物工艺专业为上海市重点专业。

　　高质量的教育教学水平必须以优良的硬件设施为依托。为此，学校每年投入大量资金用于改善办学条件，形成了寄宿制学校完备的配套设施。学校已拥有 IP 宽带校园网、广播电视电教室、电子阅览室、多媒体教室、语音室、西点制作、烹饪实训室、生物检验仿真实训基地等国内一流的现代化的教学设备与设施。学校实验实训设施完备，能同时进行食品质量检验员、营养指导师、西点制作、烹饪、汽车运用与维修等项目的技能实训。建立了上海市职业技能鉴定所、“农产品加工与检测”市开放性实训中心和汽车运用和维修实训基地。

　　近年来，学校建立了以用人单位、学校就业办、班主任构成的三级就业网络，积极开展就业指导和就业推荐。08年毕业生就业推荐率100%，就业率为95.2%。特别是食品类专业的毕业生深受广大食品企业的欢迎，学校与上海的几十家企业保持长期紧密合作，如光明乳业、达能酸奶、上好佳、好丽友、太太乐等。

　　学校根据学生的实际情况进行分层教学，调整教学标准，对不同层次的学生制定不同的教学计划，贯彻实施因材施教的教育理念，满足学生升学与就业需求。