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广州市白云工商技师学院烹饪专业2024年招生

日期:2023-10-09 07:54 来源:网络整理 阅读:794

不少广州以及广州周边的初中毕业生读中职学校都会选择到成都的中职学校就读,广州市白云工商技师学院就是很多同学的选择,那么广州市白云工商技师学院烹饪专业怎么样呢?招生要求是啥呢?对此,老师做了相应信息分享,一起来看一下吧。

烹饪专业介绍

培养目标:向星级酒店行业烘焙岗位,培养德、智、体、美全面发展,具备星级酒店、连锁饼屋和度假村蛋糕师、西饼面点师、酒水部调酒师、西式烹调师、连锁饼屋经营等岗位的专业知识和能力,能从事相关岗位的一线骨干技术人才,有一定自我学习、自我发展的能力、良好的职业素养的技能应用型人才。

主要课程:面包技术、蛋糕技术、糖艺与翻糖蛋糕制作、巧克力与蛋糕裱花工艺、营养卫生、调酒技术、咖啡制作、西式面点技术、西式烹饪技术、饼屋经营管理实践等。

就业岗位:面包制作师、蛋糕裱花师、西饼面点师、酒水部调酒师。

技能证书:西式面点师(中级、选考)。

历届毕业生就业单位:广州四季酒店、广州瑰丽酒店、广州文华东方酒店、广州香格里拉大酒店、广州柏悦酒店、广州富力君悦大酒店、广州W酒店、广州广交会威斯汀酒店、广州海航威斯汀酒店、广州正佳万豪酒店。

招生要求

1、应、往届初中及以上学历毕业生或具同等学历者;

2、思想进步,品德良好,作风正派,遵纪守法,思想政治品德考核合格。

3、身体条件符合《学校招生体检工作指导意见》和学校教学训练要求,无传染性疾病和严重慢性病。

4、政治条件:具备较高的政治素质和较好的心里素质,并经政审合格。

广州市白云工商技师学院烹饪专业招生有分数要求吗

广州市白云工商技师学院是一所技工学校,专业不单独设置分数,报考学生满足学校招生分数要求即可报名。

广州市白云工商技师学院简介

学校地址:广东省广州市白云区江高镇田南路13号

广州市白云工商技师学院成立于1989年,座落广州市白云区。交通便利,环境优美,毗邻广清高速,经过学校的地铁8号线及广清城轨正在建设中。学院2002年成为国家级重点高级技工学校,2005年升格为技师学院,是香港主板上市企业-中国教育集团控股有限公司(简称“中教控股”)旗下的成员学校之一。

学院秉承着“敢为人先,追求卓越”精神,遵循“就业导向、能力本位、面向市场、服务社会”的办学宗旨,坚持“立德树人”,按照“立足广州,依托粤港澳大湾区,服务广东,面向国际”的办学定位,追求卓越与创新,强化技能优势,将学院打造成我国技工院校中有特色、高水平、现代化,以珠江三角洲经济转型升级为依托,大力培养面向现代服务业、创意产业、先进制造业的高技能应用型人才全国一流的高水平技师学院。

烹饪专业是学校的王牌专业之一,教学质量、就业保障都是非常不错的,想要报名的同学抓紧时间报名吧,同学们若是有其他疑问,可以直接电话联系学校招生办,直接向学校招生老师咨询。

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